璞真2016秋季美食趴,餐飲模式交流會成為一種新食尚

璞真食品 | 2016-10-21


璞真2016秋季美食趴,餐飲模式交流會成為一種新食尚

10月21日,由廈門璞真食品有限公司舉辦的“2016璞真秋季美食趴”于廈門再次拉開了序幕,期間迎來了眾多頂尖餐飲界大咖。

璞真食品,借福建餐飲文化促進會的平臺,以“美食趴”之名搭建餐飲模式交流會,與餐飲界大咖一起暢所欲言,讓美味隨著專業化的餐飲市場分析、后廚技術和熱情的交流切磋碰撞,直至完美融合……

1、潘大大致歡迎詞

首先,潘大大演繹了一場激情的開場白,講述了餐飲標準化將會給餐飲企業帶來的翻天覆地的變化,以及閩商餐企如何在新的模式下抱團共進,走出福建,走向世界。

2、菜品標準化應用演示

接下來,技藝精湛的李大師大展身手,為我們演示了菜品標準化應用方法

便捷美味,快速出品,讓美味即刻呈現!

大咖們正在盡情的享受著這頓美味

3、張總“共享中央廚房”

張總拋磚引玉,提出“共享中央廚房”的餐飲標準化新模式,“如何在1天之內建立起中央廚房”、“餐飲企業的B2B2C之路”等引起在場餐飲界大咖們的強烈共鳴

4、標準化技術交流

協會的領導恒哥、國榮餐飲李總、宏升水產林總、富利順林總、以及漢森企劃的劉總與我們分享交流了他們在餐飲行業標準化的寶貴經驗和對餐飲標準化的獨到見解。

5、定格瞬間

照片定格的瞬間意味著餐飲標準化的步伐又向前邁進了一步,但我們的目標不止是一小步,而是跨越性的一大步!

讓我們一起攜手共進,開創餐飲界標準化的新食界,讓標準化遍布全世界!

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